В Carmel Valley ежедневно по утрам и вечерам проводятся полеты на
воздушных шарах-монгольфьерах. Их обычно бывает от 4 до 7. А в городке
Temecula, который в часе езды от Сан-Диего на север по шоссе 15, каждый
июнь проводится фестиваль вина и полетов на воздушных шарах.